什么是供应链?结合含义和具体案例进行深入解读|本公司的优势

解读供应链的基本概念与历史、
现状与问题点,以及全球化的课题!

供应链是指从制造产品到提供给客户的一系列流程,其中涉及原材料采购、产品生产、产品运输、库存管理、销售等众多环节,是一个复杂的过程。在这样的过程中,如果各个环节不能顺利推进,就可能产生过剩库存、缺货、生产延迟、高成本等问题。由此,企业将会受到客户服务下降、产品质量下降、企业信誉丧失、成本增加、利润减少等影响。

本文将围绕在商业中被视为极其重要的"供应链",解读其基本概念与历史、现状与问题点,以及全球化的课题,并进一步谈及制造业中供应链的特点。此外,我们还将介绍本公司所开展的供应链管理。

什么是供应链・・・

物品(产品)一般要经过采购、生产、销售这些流程(工序),才会供给到市场。例如,以啤酒为例,厂商从供应商处采购麦芽、啤酒花等原材料以及铝罐、玻璃瓶等资材,在工厂生产后销售给批发商。批发商再销售给餐饮店(餐馆等)以及超市、便利店等零售商,消费者最终在门店购买。

这一系列的流程就称为"供应链"。在表示供给的"supply"之后加上表示链条的"chain",是基于采购、生产、销售各个环节相互关联、彼此连接这一理念。"供应链"在日语中有时也表述为"供给连锁(供给链)"。

供应链

什么是供应链管理・・・

以往,许多厂商是根据承担销售职能的批发商或零售商"下个月大概会进这么多货(下这么多订单)吧"这样的预测,来计算工厂的生产量。厂商基于该生产计划,采购(订购)生产所需的原材料和资材,而供应原材料和资材的一方(供应商),则根据厂商"下个月大概会进这么多货吧"这样的预测数值来决定备货量。零售商在门店以"下个月大概能卖这么多吧"的预估向批发商下单,批发商也以零售商"下个月大概会下这么多订单吧"的预估向厂商下单。

像这样,当采购、生产、销售各自凭预估下单时,一旦需求预测出现偏差,就会在原材料、资材以及产品上产生无谓的库存。如果积压过剩库存,就需要付出管理(保管)这些库存的成本。此外,若为了消化过剩的产品库存而进行折扣销售,利润自然就会减少。

与此相对,如果供应原材料和资材的供应商能够掌握交货对象——厂商的准确生产计划(生产量),就可以避免积压多余的库存。另一方面,如果能够获取批发商准确的订货计划,厂商就能避免过度生产。批发商若能掌握零售商的销售计划(订货预定),就能实现既不过多也不短缺的进货。

供应链管理(SCM)正如上述,是指通过采购、生产、销售分别与各自的供给对象相互协作,从而推动整个供应链高效化的举措。由于在采购、生产、销售各个环节进行的局部最优存在局限,因此要在整个供应链层面追求物流(物品流动)的最优化。

供应链管理可以实现的目标

通过开展供应链管理,可以期待获得以下成果。

削减库存

削减原材料、资材、产品、门店商品等无谓的库存 由于不再凭预估下单,而是按照来自交货对象等提供的、接近实际需求的数量进行订货,因此可以消除无谓的采购和生产,以及(销售方)为防止缺货而进行的产品囤积等情况,从而减少滞留在供应链上的库存。

缩短供给前置时间

缩短物品投入市场所需的时间 由于可以基于市场上的销售实绩等一手数据,迅速开展进货、生产、采购等工作,因此能够缩短从采购~生产~销售的前置时间。对于市场上的需求,能够及时供给产品,从而可以防止销售机会的损失。

削减成本

消除业务重复,降低成本 通过承担采购、生产、销售各项职能的参与方(企业)相互协作,可以消除各自分别进行需求预测等重复的业务。例如,如果构建起根据交货对象的进货计划等,由供货方自动补充库存的机制,就能实现免下单(无需订货),从而大幅简化业务。

供应链成败的关键是・・・

供应链能否良好运作,关键之一可以说在于信息共享。在承担采购、生产、销售的企业各不相同的情况下,以往受交易中力量关系的影响,几乎不可能让交易对象向自己公开、提供订货、生产、进货的计划信息以及销售实绩数据等。

与此相对,在供应链管理中,则要打破这一壁垒,通过彼此共享信息,消除物品的过剩与短缺,实现供应链的整体最优。实际上,在供应链运营中取得成功的,正是那些以"对等伙伴(Equal Partner)"的理念,与多个交易对象之间开展紧密信息协作的企业群体。

供应链成败的关键

供应链的历史

供应链的概念形成于20世纪初。在此之前,制造商是在自己公司内部完成从原材料生产出产品直至销售的一系列流程。然而,到了1930年代,制造商开始利用专业人员提供的服务来生产产品。这便是供应链的诞生,此后供应链逐渐为整个行业所采用。

到了1960年代,大型制造商开始引入供应链管理系统,用以管理从产品开发到配送的一系列流程。由此,制造商能够更迅速、更高效地生产产品,以满足市场需求。

到了1970年代,供应链管理不仅在制造业,还普及到了零售业和服务业等领域,供应链管理在整个行业中开始承担起重要的作用。

到了1980年代,随着计算机技术的进步,供应链管理系统变得更加复杂和高级,能够实现业务流程的自动化。由此,供应链管理变得更加高效和迅速,制造商能够为应对市场变化做出更好的决策。

供应链管理作为企业经营管理手法之一开始普及,被认为是在80年代后期。它以欧美的先进企业、尤其是那些从生产到销售的各项职能全部由本公司或本集团承担的、被称为"制造零售(SPA)"的企业为中心逐渐推广开来。制造零售企业由于能够在公司内部完成采购、生产、销售各环节信息(数据)的共享,因此具有便于管理供应链的优势。具体而言,当时针对服装、个人电脑等产品开展了供应链管理。在日本,相关举措是在90年代中期以后才正式展开的。

日本供应链的特点

日本的供应链以高度的计划性、品质管理、高效性以及全球化布局而闻名。日本拥有制造业和供应链管理的悠久历史,并开发出了优先体现这些特性的先进系统与流程。

日本供应链的一大特点,就是重视计划。日本的制造业为了迅速且高效地应对市场需求,从产品开发到配送,对供应链流程的方方面面都进行有计划地推进。正是这样的计划性,帮助其在全球市场中保持着竞争力。

品质管理也是日本供应链的重要特点之一。厂商会格外用心地确保所生产的产品达到很高的标准,并运用各种品质管理系统来实现这一点。其结果是提升了客户满意度,能够满足客户的要求。

此外,日本的供应链十分高效,这也是一大特点。日本的制造业为改善生产与配送的流程而采用技术和自动化,这使其能够在世界市场上有效地参与竞争。

而且,日本的供应链布局于全球。日本几十年来一直是出口大国,众多厂商构建起了遍布世界各地的供应链。由此,它们能够进入新的市场、接触新的客户,并从各个不同地区采购原材料和零部件。

最后,日本的制造业涵盖汽车、电子设备、食品等,呈现多元化。正因这种多样性,日本的供应商能够适应不同市场和不同客户的需求。

总体而言,日本的供应链以其高效地计划、生产并提供高品质产品的能力而著称。这也使其能够在全球市场中保持竞争力,并在世界范围内拥有强大的影响力。

供应链的现状与问题点

供应链的现状是,不确定性和波动性(价格变动程度)正在加剧。COVID-19的大流行对全球的供应链造成了巨大影响,扰乱了世界贸易,导致商品配送出现延迟和短缺。这源于因封锁导致的供应链混乱、消费者需求的变化、运输和物流的困难等诸多因素。

此外,当前供应链所面临的问题之一,是保护主义和贸易壁垒的倾向日益增强。由于世界各国政府采取限制进出口的政策,企业越来越难以获取生产产品所需的原材料和零部件。

另外,当前的全球经济形势也在影响着供应链——企业面临财务困难,不得不采取削减成本的措施,这导致库存削减和新增投资受到抑制。

此外,气候变化和环境方面的考量也在影响着供应链。企业被迫削减二氧化碳排放量,并从可持续的资源中采购原材料。这对于尤其依赖横跨多个国家和地区的全球供应链的企业而言,是一项艰巨的任务。

最后,要求企业提升社会与伦理标准的呼声日益高涨。这其中包括劳动者权利、人权、公正的劳动惯例等问题,而在整个全球供应链中确保这些有时是十分困难的。

综上所述,供应链的现状是,由于COVID-19的流行、贸易壁垒、经济形势、环境问题、社会与伦理问题等,不确定性和波动性正在加剧。

关于供应链的全球化

供应链的全球化,是指通过原材料、零部件、成品的采购,企业、国家、地区之间的相互连接日益加深。借助这种相互连接,企业能够进入新的市场、接触新的客户,同时还能以更低的成本从不同地区采购原材料和零部件。

推动供应链全球化的因素之一,是贸易壁垒和关税的削减,由此企业更容易进入新市场以及从不同国家采购原材料。此外,运输与物流技术的进步,也在使全球供应链变得更高效、更具成本效益方面发挥着作用。

然而,供应链的全球化也存在缺点。随着供应链变得更加复杂,其对自然灾害、政局不稳、经济衰退等扰动可能变得更加脆弱。此外,由于企业有可能选择从标准较低的国家采购,因此也可能对社会和环境造成劳工剥削、环境恶化等不良影响。

总体而言,供应链的全球化为企业既带来了机遇,也带来了挑战。在使提升效率、削减成本、进入新市场成为可能的同时,企业也被要求在更复杂、更不确定的环境中生存下去,并更深刻地认识到自身活动对社会和环境所造成的影响。

供应链的全球化

制造业(厂商)的供应链

制造业中的供应链,是指从采购原材料和零部件、加工成产品,到交付给客户为止的整个流程。它是构成制造工序的重要组成部分,涵盖采购、生产计划、物流、流通等广泛的活动。

制造业的供应链具有以下特点。

高流动性

制造业中的供应链需要根据产品的生命周期和需求的变化而迅速调整。尤其是高科技产品,需要对市场动向和技术革新做出敏锐的应对。

复杂的供给网络

制造业中的供应链,其产品的零部件和原材料的采购来源有多个,并且这些来源在整个供应链中相互连接。因此,需要对采购、生产、物流各个环节进行恰当的协调。

库存管理的重要性

在制造业的供应链中,生产阶段和物流阶段存在着多种多样的库存。通过对这些库存进行恰当的管理,可以实现供应链的高效化和生产率的提升。

资本密集型

制造业中的供应链需要在生产设备、机械装置等方面进行资本性投资。此外,为了应对生产量的波动和需求的变化,还需要对生产线进行恰当的调整并进行投资。

需求预测的难度

在制造业中,需求预测有时是十分困难的。在需求波动较大或有新产品开发等情况下,要提高需求预测的精度是很困难的。

正因为具有以上这些特点,制造业中的供应链管理需要高度的计划与控制(Planning and Control)能力。制造业企业被要求纵观整个供应链,做出恰当的战略性判断。

总体而言,供应链是制造业的重要方面,在保证高效且具成本效益的生产以及向客户配送商品方面发挥着重要的作用。

铭东的供应链管理

铭东的供应链管理服务,其最大的特点在于能够提供各类解决方案,对从采购、生产到销售的所有领域进行一体化的全程覆盖。

例如,在采购方面,我们代替客户向各供应商下订单,将采购来的原材料和资材在VMI仓库等进行库存管理,并在需要的时机将所需数量的原材料和资材从仓库供给到生产线,发挥着这些职能。另一方面,在生产领域,我们负责将完成组装生产的产品在工厂仓库或外部仓库进行临时保管、向销售据点的运输配送等工作。在销售领域,我们代为开展面向终端用户的配送、器具与机器类的就位安装、用过的产品的回收与再生处理等业务。

供应链管理

作为精密仪器厂商的物流子公司而积累起来的供应链管理专业经验,如今正被各行各业、各种业态的客户加以运用。当然,对于覆盖范围不仅限于国内的全球供应链,我们的应对能力也充满自信,并拥有丰富的实绩。

铭东的物流服务

供应链 Q&A

供应链是什么意思呢?
供应链是指从原材料等的采购,经过生产、销售的流程供给到市场,直至被消费者购买为止的一系列流程的术语。在表示供给的"supply"之后加上表示链条的"chain",是基于采购、生产、销售各个环节相互关联、彼此连接这一理念。"供应链"在日语中有时也表述为"供给连锁(供给链)"。
供应链通俗易懂的例子是怎样的呢?
例如以“啤酒”为例,厂商从供应商处"采购"麦芽、啤酒花等原材料以及铝罐、玻璃瓶等资材,在工厂"生产"后"销售"给批发商。批发商再"销售"给餐饮店(餐馆等)以及超市、便利店等零售商,消费者在门店"购买"。这一系列的流程就称为"供应链"。
为什么供应链很重要呢?
在承担采购、生产、销售的企业各不相同的情况下,以往受交易中力量关系的影响,几乎不可能让交易对象向自己公开、提供订货、生产、进货的计划信息以及销售实绩数据等。
然而,这些环节是密切关联的,即便试图仅在采购、生产、销售各个环节进行局部的最优化也存在局限。因为通过各自的供给对象彼此共享信息,才能够实现消除物品过剩与短缺的整体最优化。
供应链的效果是什么?
通过供应链管理可以实现的主要成果有:"1:削减库存",即削减原材料、资材、产品、门店商品等无谓的库存;"2:缩短供给前置时间",即缩短物品投入市场所需的时间;"3:削减成本",即消除业务重复以降低成本等。
回到顶部